Новости интерната

21 декабря 2017 года в Интернате продолжились занятия по «Домоводству».
На этом занятии воспитанники готовили пиццу.


     Дети узнали о том, что Пи́цца (итал. pizza от итал. pizzicare — быть острым) – это итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепёшки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы (как правило, моцарелла). Пицца одно из самых популярных блюд в мире.
     Прототипы пиццы были ещё у древних греков и римлян, как подача на стол некоторых кушаний на ломтях хлеба. В связи с ввозом помидоров в Европу в 1522 году в Неаполе появился прообраз итальянской пиццы. В XVII веке появились специальные люди («pizzaiolo», пиццайоло), готовившие пиццу для итальянских крестьян.
     Классическое тесто для пиццы делается из специальной муки (смесь муки durum), натуральных дрожжей (закваски), оливкового масла, соли и воды. Тесто замешивается вручную и после расстойки раскатывается тонким слоем (как правило, до полу-сантиметровой толщины). Тесто покрывается томатным соусом либо его аналогами. После этого возможно добавление практически любых начинок. Классическая пицца выпекается в специальной дровяной печи, которая называется Помпейской и имеет форму свода в виде полусферы.
     Пицца– это блюдо, которое едят руками.
Воспитанники Интерната, под контролем воспитателей, приняли активное участие в приготовлении и дегустации пиццы.
Занятие прошло увлекательно, весело и вкусно!
Следите за нашими выпусками новостей в Новом 2018 году…

 

Контакты

Адрес:119049, г. Москва, ул. Крымский вал, д. 8, корп. 2.

e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.       Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Отдел кадров: 8 (499) 238-44-57

Секретарь: 8 (499) 230-30-53

Зав. учебной частью 8(499)-238-20-88

Педагог-психолог, педагог -организатор 8(499)-238-04-36

Приемная комиссия: 8 (499) 238-21-00 

Музейно-выставочный комплекс: 8 (499) 238-22-04

Физкультурно-оздоровительный комплекс: 8 (499) 230-35-33

Отделение дополнительного образования: 8 (499) 230-33-78   Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Служба технической поддержки: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Информационная поддержка: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Политика конфиденциальности и согласие на обработку персональных данных

Лицей в соц.сетях

 Официальная страница МАХЛ РАХ

 

Отделение дополнительного художественного образования

 

Музейно-выставочный комплекс МАХЛ РАХ

 

Официальная страница

 

Отделение дополнительного художественного образования

 

 Твиттер