14 марта 2019 года в Интернате продолжились занятия по Домоводству. Тема мероприятия: «Рулет со сливовым вареньем».
Воспитанники интерната с удовольствием продолжают пополнять свои знания и умения в приготовлении выпечки.

Основные ингредиенты:
- Яйцо куриное — 5 шт.
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Корица – по вкусу
- Ванильный сахар по вкусу
Замешивается тесто (консистенция густой сметаны). Заливается в форму тонким слоем (2 коржа). Выпекается в разогретой духовке до 180 градусов до готовности (10-15 минут). Теплый корж смазывается вареньем, закручивается в рулет, охлаждается в холодильнике (15-20 минут). Нарезается ломтиками, подается с чаем или молоком.
Мероприятие прошло познавательно, весело и вкусно.